วิธีทำ“แกงป่าปลาดุก"

ส่วนผสม   พริกแกงเผ็ด2 ช้อนโต๊ะ น้ำสะอาด1/2 ถ้วย ปลาดุก600 กรัม มะเขือเปราะ10 ลูก มะเขือพวง2 กิ่ง กระชายซอย1 ถ้วยเล็ก พริกใหญ่2 เม็ด ใบกระเพรา1 กำมือ ใบมะกรูด3-4 ใบ น้ำตาลทราย2-3 ช้อนชา เกลือ1/2 ช้อนชา น้ำปลา3-4 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรส1/2 ช้อนชา   วิธีทำ   1.ตั้งกระทะ ใส่พริกแกง และน้ำ ขยี้พริกแกงให้กระจาย น้ำเดือดใส่ปลาดุกลงไป   2.ใส่มะเขือเปราะ มะเขือพวง พริกใหญ่ ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย เกลือ น้ำปลา ผงปรุงรส ชิมรสชาติตามชอบ   3.ใส่กระชาย ใบมะกรูด และ ใบกระเพรา ปิดแก๊ส ตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ    ขอบขอบคุณข้อมูลจาก EURO88BET

ผู้ตั้งกระทู้ fortune :: วันที่ลงประกาศ 2023-11-22 18:03:33

แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็น *
ผู้แสดงความคิดเห็น  *
อีเมล
	ไม่ต้องการให้แสดงอีเมล